مقرون بالبيشاميل طريقة جديدة وسريعة التحضير وبنتها مانحكيش ليكم عليها هههه
نبداو بالمقدير
250 غ مقارون
نغليوها في الماء والملح
وبعد ماتغلي نقسموها على ثلاثة بالتساوي
نبداو بالطبقة الاولى
نجيبو مقارون مع 3 بيضات ملح وكمون اخضر شوي معدنوس نضربهم مليح ونطيبوها كيما كريب
في طاجين تاع تيفال زكيطيب نديروها في مول مدهون
بنقطعو السلق بعد مانغسلوه نحطوه في الطبقة الاولى
الطبقة الثانية كيما اولى بعد ماطيب نحطوها فوق السلق
نحضرو صوص تاع طماطم نقطعو حبتين كبار مع 3مغارف زيت وملح وكمون ونديروهم فوق النار بعد مادوب طماطم نزيدو نص مغرف تاع طماطم مصبرة ونخلطوها مع بعض ونطفو نار
ونصبوها فوق الطبقة الثانية ونزيدو فرماج
نزيدو الطبقة الثالثة كيما الاولى والثانية
ونحطوها فوق لصوص لحضرناها
نزيدو فوقها طبقة بيشاميل
وندخلها للفرن
وهكدا نكونو اكملنا
نخليكم مع الصور
|
اسعدني مرورك اختي ام كوثر
نجربها ان شاء الله