السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
اخواتي
اليوم احضرت لكن طريقة كرات السلق بطريقة الغالية ام امينة
نأخذ كمية من البطاطا و نسلقها بقشورها مع الملح نقشرها و نطحنها
نأخذ اوراق السلق و نقطعها و نقليهل في مقلاة مع ملعقة زيت و نتركها على نار هادئة حتى يتبخر الماء و يتقى السلق
نقطره جيدا و نضيفه الى البطاطا + ملح + فلفل اسود + كمون + معدنوس
نشكل كرات صغيرة نحشيها بالجبن
نرمد الكرات في الفرينة ثم في البيض ثم في الشابلير (الخبز المرحي)
و نقليها
و تقدم ساخنة
اااااااااااااااممممممممممممممم ممممممممممممممممممممممممممم عجبوني بززززززززززززززززززززززززززززز زززززااااااااااااااااااااااااا اااااااااافففففففففففففففففففف فففففففففففففففففففففففف
يعطيك الصحة اختي ام سامي باينة بنينة
مشكورة
مشكورة
يعطيك الصحة يا ام سامي
تبان هايلة
تبان هايلة
باينة بنيييينة
ان ساء الله نجربها
ان ساء الله نجربها
يعطيك الصحة على هذي الوصفة 
يعطيك الصحه
الله يعطيك الصحة
اممممممممممممممم نموت على السلق راه يبان هايل
تسلم ايدك ويعطيك الصحة
تسلم ايدك ويعطيك الصحة
شكككككككككرا اخواتي على الردود الراااااااائعة
يااااااااااااااااي
تشهي لذييييييييييييييييييييييذ
شكراااا ام سامي ربي يحفظك