تخطى إلى المحتوى

بـــــــــــوراك الشـــــــــااوية الحـــــــــرة 2024.

هــــــــــذا بـــــــــــوراك تــــــــــــــااع دارنـــــــــــــا ان شـــــــــــااء يعجبــــــــكم
المقـــــــــــــاادير :
2حبـــــــــاات بطاطا
لحـــــــم مفــــــــرو م
صدر دجــــــــــــاجة
حبة بصلــــــــة صغيــــــرة
2حبـــــــــات بيض
ملــــــــح
التوابـــــــــــل :فلـــــــــفل اســـــــــود ….راس الحـــــــــانوت …طمــــــــــــــاطم مصبــــــرة …. زيـــــت ……… معــــــــدنوس
طريـــــــــــقة التحضيــــــر :
تجـــــــــــيبي صــــــــــحن كبيـــــــــر وتبـــــــــداي باللحم المفـــــــــروم تحطيــــه مع البصـــــــل والمعــــــدونس وتخلــــــــطي مليــــــــح
وفي صــــــــحن واحـــــــــد اخــــــــر تـــــــــحطي صـــــدر تاع الدجـــــــــاجة مقـــــــــطع قـــــــطع صغيــــــــرة وتـــــــــحطي في صحـــــن اخــــــــــر طمــــــــــــاطم مصبــــــرة مع راس الحــــــاانوت مع شوية زيـــــــت والتـــــــوابل وتــــــــــقوم بوضـــــــع قطــــــع الدجـــــــاج الصغيـــــــــرة في تلــــــــك الخلـــــــطة وتــــــــحطي زيـــــــت تسخـــــــن مليـــــــــح وتــــــــقلي صدر الدجـــــــــاج المقـــــطع وتقـــــــــلي ثــــــــاني اللـــــــحم المفــــــــروم لي وجدتــــيه من قبــــــــل وتنــــــــحيهم تخلــــــــطيهم مع بعــــــــض
توجـــــدي البـــــــــطاطا والبيــــــــض يكــــــــونو مشـــــــرشميـــــــن وتقــــــــوم بتنقيــــــتــــــهم وتضيـــــــفيهم للخـــــــطة تــــــــاع صدر الجــــــــااج المقلي ولـــــحم المفـــــروم المقــــــلي
تجيــــــــبي الديــــــــول تــــــــااعك وتبـــــــداي توجــــــدي البـــــــوراك تـــــااعك بالطـــــــريقة العــــــــاادية تقـــــــدري تبــــــدلـــــي العـــــــادة تـــــــــاع البــــــــوراك بالشكــــــــل العمــــودي وتـــغييريــــــه بالشكـــــــــل المربــــــع أو المـــــــــثلث وتوجــديهـم وتحـــــــطيهم كي يقـــــــرب الاذان تــــــــقليــــــهم في زيــــــت تكـــــــون سخـــــــــونة مليــــــح يكــــون لونهـــــــــم ذهـــــــبي
نصيــــــــحى مهـــــــمة * كي تسكرفجـــــــــي البصـــــل تـــــــــاعك لازم تنحيـــــــــلو المـــــــاء تـــــــاعو علـــــى خاطر هـــــــذاك المــــــــاء والى خليتــــــيه راح يبقـــــــى في الخلـــــــطة تــــاعك راح كي تقلي البـــــــوراك تـــــــاعك يتفـــــــكك من بعضـــــــاه **
وصـــــح فطــــــــــــــــــوركم *******سلآلآلآمي

الله يبارك اسمعس اعرضيني نفطر عندكم هههههههه
آيما على قلبي
راني جيعانة حنونة و زدتي كملتيلي بالبوراك الشاوي
الله الله عليك حنونة
راكي فوووووووووور
ربي يحفظك حبيبتي
مممممممممممممممم يعطيك الصحة يا شاوية يا بنت بلادي
يعطيك الصحة
مــــــــــــرحبــــــــــــاا بيكـــــــــــم كــــــــــــاامل وسلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآلآم خــــــــــــــااص لبـــــــــت بلادي الشـــــــــــــــــااوية ريمـــــــــــــــــا صح رمضـــــــــــــــــاانكم وصــــــــــح فـــــــــطوركم

يعطيك الصحة
يعطيك الصحا أختي الشاوية محرة و أصيلة شكرررررررررررررررررررررا على وصفاتك كثرينا منهم
merciiiiiiiiiii bcp
القعدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.