طيبتنا اختي وحد الكرواسو هايله قلت والله غير نوريلكم كيفاش جات ونحطلكم طريقه التحضير:yahoo:
وهادي اول مشاركه لي بمطبخ اللمه ان شاء الله تنال اعجابكم:tears:
المقادير:
250غ فرينه
150غ زبده
قرصه ملح
3 مغارف اكل سكر
شويه خميرع تاع الخبر
شويه فانيلا
ماء دافي
حبة بيض
التحضير:
نخلطو كل من الفرينه والخميره والملح والسكر والفانيلا ونلمو كلش بالماء الدافي
حتى نتحصلو على عجينه متماسكه
نقطعو نصف كمية الزبده قطع صغيره ونحطوها في وسط العجينه ونحلوها
وبعد ذلك نحطوها في الثلاجه مده نصف ساعه
ونخرجوها ونعاودو نفس العمليه مع بقيه الزبده
وبعد ذلك نعاودو نرجعوها الثلاجه نفس المده
وبعدها نشكلو مثلثات بالعجينه ونلوها على شكل كرواسون ونديرو البيض فوقها
ونحطوها في الكوشه حتى تحمار
وبعدها تاكلوها بالصحه والهنا وهذا شكلها النهائي
وما تنساوناش بخالص دعواتكم الخالصه
urrender:
والف شكر لك لمشاركتنا اياه
بارك الله فيك ولا تحرمينا من الجديد
تحياتي
urrender:
|
الله يسلمك اختي ندى
لا شكر على واجب حنونه
الله يبارك فيكي
وشكرااا على المرور الاكثر من رائع
جاك ممتاز
|
الله يخليك اختي لعزيزه حكيك
هذا من ذوقك الرفيع
احلى تحية وتقدير لكي
|
الله يخليك حبيبتي ايمان
الله يسلمك ويجبر بصحتك
ردك هو الهايل
شكرااا لكي
|
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته
اولاا وقبل كل شيء مشكوووره على المرور
ثانيااا لا شكر على واجب حبيبتي ريحانه
وثالثا لا لا اختي استعملت زبدة التوريق….beurre de feuilletage
تحيتي لكي