السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
انا درت كيلو نعطيكم النصف لاني انا درت وحدة بنص كيلوو الباقي درتهم صغار
انا درت كيلو نعطيكم النصف لاني انا درت وحدة بنص كيلوو الباقي درتهم صغار
المقــاديـــــــــر
500غ دقيق + 20 غ خميرة + 5غ ملح + 75غ سكر + 2 بيضات + 100غ حليب + 100غ زبدة لينة بحرارة المطبخ
الطـــــــريــــقـــــة
خلطي السكر مع الخميرة بالحليب وخليهم 10د
خلطي كل المكونات الي عندك حتي تجمع لك العجينة ويدا حتاجيتي الحليب زيدي
خليها ترتاح ربع ساعة
من بعد دلكيها مزيان
وديريها في وعاء وغطيها بالبلاستيك الغدائي وخليها حتي يتضاعف الحجم
دهنيها بالحليب وخليها تاني يتضاعف الحجم الى بغيتيها كبيرة قد هادي الي درت اتقسمي العجينة على تلاتا الى بغيتيها اصغر ممكن انك ديري 2 ظفرات او اكتر
ملي تخمر دهنيها ببياض البيض وممكن دردري جنجلان او السكر كلاصي حبات كيما الي درت انا والا ماديري والو
ومباشرة ندخلها للفرن
وبالصحة والراحة
يعطيك الف عافية
الله يعافيك اختي
يسلم قلبك غاليتي طرح اكثر من رائع
يعطيك العافيه على طرحك المتالق
تقبلي مرروي مع اطيب الاماني
دمتي بخير
يعطيك العافيه على طرحك المتالق
تقبلي مرروي مع اطيب الاماني
دمتي بخير
merciiiiiiiiiiiiiii avouuuus
بارك الله فيك حنونة
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم
امممممممممممممممممم باين عليه بنين
بصحتكم