تخطى إلى المحتوى

بيتزا المعكرونة 2024.

المقـــــــــــادير :

قطع دجاج معصاجة و مبهرة
جبن تشيدر مبشور
مكرونة صغيرة
ماء نقي – زيت نور
فلفل رومي مقطع – زيتون أخضر شرائح
زيتون أسود شرائح
حبوب الذرة
بهارات – ملح
صلصة الطماطم
صلصة الطماطم هي عبارة عن بصل مسوينه بالزيت ونضيف له البهارات والماجي والثوموشوي دارسين او بهارات البيتزا

ونحركه ثم نضيف عليه الطماطم المقطع والفلفل الحار ونحركه ونضيف له الماء المغلي ونخليه عشر دقايق على نار متوسطة لين يستوي بعد كذا نحطه في كاس الخلاط إذا برد ونخليه يخلطه لين يصير مهروس ونحطه بالثلاجة وإذا إحتجناه نصبه في القدر ونبدأ نفوحه مرة ثانية.

الطريقـــــــــــــة :

القعدة

نبدأ في سلق المكرونة بعد إضافة الزيت والملح .

القعدة

ونحركها باستمرار

القعدة

عندما تنضج المكرونة نقوم بتحريكها .

القعدة

ونقوم بعد ذلك في غرف المكرونة إلى الصينية اللي بنكمل فيها طبختنا .

القعدة

هكذا نقوم بغرف المكرون في الصينية .

القعدة

نقوم بتسوية المكرونة بهذا الشكل تمهيداً لوضع المحتويات عليها .

القعدة

نقوم بسكب وتسوية صلصة الطماطم على كامل الوجه .

القعدة

نقوم برش قطع الفلفل الأخضر على الوجه بهذا الشكل .

القعدة

يتبع ذلك شرائح الزيتون الأسود والأخضر بهذا الشكل .

القعدة

يتبع ذلك حبوب الذرة بهذا الشكل .

القعدة

يتبع ذلك قطع الدجاج بهذا الشكل .

القعدة

وأخيراً نغطيها بالجبن التشيدر المبشور تمهيداً لوضعها في الفرن

القعدة

يعطيك الصحة
القعدة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.