karantita
ingredients:
– 1 bol de farine de pois chiche
– 3 bol et demi d eau
– un demi verre a the dh huile
– 2 oeufs
sel et cumin
preparation
Deux heures a l avance, melangez dans une grande terrine la farine de pois chiche avec l eau , l huile , le sel ,le cumain el les oeufs – couvrez et laissez en attente
deux heures apres ,chauffez le four.
graissez le plat a gratin
versez le melange et faite cuire eu four < si possible les deux feux en meme temps ,le four et le gril.>
servez chaud, saupoudrez de cumin et pour les amateurs un peu de hror.
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بارك الله فيك
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
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