المقاديــــر:
2كاسين ارز
500غ بطاطا مقطعة الى مكعبات ومقلية
3حبات بصل مقطعة شرائح وقلية
300لحم مفروم مقلي
ملح
فلفل اسود
50 غرام زبدة
كيفية التحضير:
1-في قدر على نار متوسطة سخني اربع كؤوس ماء ضيفي قليلا من الملح ثم الارز واتركيه يغلي مدة15 دقيقة غطي القدر اطفئي النار واتركي الارز يرتاح ليواصل الطهي في البخار
2- اسكبي نصف الارز في مول مدهون بالزبدة افرشي البطاطا ثم اللحم ثم البصل والنصف الثاني من الارز ضفي الملح والفلفل الاسود
3 -ضعي قطع صغيرة من الزبدة على سطح ثم ادخيلة للطهي في فرن متوسط الحرارة لمدة 15 دقيقة حتى يتحمر
4 -يقدم مصحوبا بالمايونيز
بالهنا والشفا
غدوا نجربها ونردلك لخبر
ميرسي
ميرسي
يعطيك الصحة
ساهل وابان بنين يعطيك الصحة
راني نستنى و ان شاء الله يخرجلك يهبل
يعطيك الصحة
الله يسلمك
ساهل وابان بنين يعطيك الصحة
الله يسلمك
يعطيك الصحة نجربو
انا مجربتها من قبل تخرج شابة يعطيك الصحة
نجربو ان شاء الله يعطيك الصحة