الروز بالدجاج بالصور
مقادير و طريقة تحضير الروز بالدجاج
نحتاج الروز حسب الاشخاص
زيت الزيتون
حبتان من الهيل اي قعقلة و اذا اضفنا المزيد من كمية الروز نضيف المزيد من كمية الهيل
حبتان من نويويرة
عود قرفة
القليل من الابزار + ملح + الزنجبيل
طريقة تحضير الروز بالدجاج
في طنجرة نسخن الزيت مع التوابل
بعد ان تطلع رائحة التوابل نضيف الروز و نتركه يتشحر لمدة دقيقتين
ثم نضيف ضعف كمية الروز من الماء اي اذا استعملنا كاس من الروز نستعمل كأسان من الماء
و طبعا اذا احتجنا المزيد من الماء نضيف بكميات قليلة على حسب نوعية الروز
نترك الروز حتى ينشف تماما من الماء و نحركه بشوكة لتتفرق حباته
مقادير الدجاج
هبرة الدجاج 300 غ ممكن اكثر او اقل حسب المتوفر
خمس حبات من الطماطم مقطعة قطع صغيرة
القليل من القزبر
ثلاث ملاعق ك من صلصلة الطماطم
زيت الزيتون
ملح + ابزار + تحميرة + خرقوم+ كامون + ملعقة من توابل الشوارما
ثوم مدقوق
طريقة تحضير دجاج الروز
نخلط الدجاج مع التوابل و الزيت و نتركه ليتقلى جيدا
ثم نضيف الطماطم و الصلصة و القزبور
عندما ينضج الدجاج نقدمه مرفوقا بالروز و نزين الطبق بالقليل من اللوز المقلي اختياري
ممكن تعويض الدجاج بالسمك بنفس المكونات و بنفس الطريقة
آلسلآم عليكم
ممممممممم يآسلآم نـموت على الأرز وبشتى أنوآعه
حتي لي يآكلــوه فالصين 
وســغــتو رآه بآلدجآج يآسلآم بطني يزقزق
شكرآ غلآتي وصفة جيدة
سلآمي
تشهي تاع الصح يعطيك الصحة mais حبيت نضيف حاجة روز لي راكي تحكي عليه و كل كاس منو يحتاج زوج كيسان ماء هو الأرز البسمتي؟ لأني مشكيتش الروز ديالنا يحتاج غير زوج كيسان
امممممممممممممممممممممممم
mmmmmmmmmmmmmmmm mercccccccci
اممم الريحة وصلت حتى لعندي
بارك الله فيك
بارك الله فيك
مممممممممم
يشهي انا سربيلي لي بقطقطقطقط (جاج)
يشهي انا سربيلي لي بقطقطقطقط (جاج)
شكرا لكم وبارك الله فيكم
يعطيك الصحة وجمعة مباركة
