رولات باللحم و الزيتون
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون
ما نحتاج اليه:
عجين
لحم محموس مع البصل
زيتون
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
مقادير افضل عجينة فطائر:
3 بيض
2 كاس حليب دافئ
1 كاس زيت
نصف كاس سكر
1 مكعب خميرة ((ما يعادل 60 غرام تقريبا..او 5 ملاعق ))
8 كاس طحين
القليل من الملح
نعجن كل هذه المواد و نتركها للتخمر
نأخذ قطعة كبيرة من العجين (لاحظوها مقارنة بالرولون)
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
نفتحها بالطول
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
و نفرش عليها من اللحم و الزيتون
تاركين الطرف الطولي لنغلقها باحكام
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
نلفها ..و نضعها في صينية الفرن
نغطي الوجه بصفار البيض و نرشه بالسمسم و حبة البركة
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
ندخل الصينية الفرن بحرارة متوسطة
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
و عندما نخرجها من الفرن..نقطع الرول بشكل مائل (مورب)
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
و طبعا الافضل ان تؤكل ساخنة
تم تصغير هذه الصورة … نقره على هذا الشريط لعرض الصورة بمقاسها الحقيقي علما بأن مقاسات الصورة قبل التصغير هو 800 في 600
:001_unsure:رووووووووووووووووو وووووووعة شكرا على الموضوع
يعطيك الصحة حنونتي الماني تسلم الايادي روعة شكرا على الوصفة
شكرا و بارك الله فيكم و صح رمضانكم
يعطيك اللللللللللللللف صحة طبق هايل وباين بنين
الشكر الجزيل على الطبق باين بنين ان شاء الله نجربو غدوة
شكرا على الوصفة
يعطيك العافية
بارك الله فيك وكل عام و انت بخير
رووووووووعة