المقادير :
طريقة التحضير
قشري البصل ثم قطعيه إلى دوائر رقيقة جدا.
في مقلاة بها قليل من الزيت، ضعي البصل يتحمر حتى يلين ويتذهب لونه
تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي
في اناء ، اخفقي البيض جيدا ونضيف له
مكعبات البطاطس والبصل المحمر والملح والفلفل الأسود
ونقلب الكل جيدا ونصبه في مقلاة ساخنة مدهونة بالزيت ونرتبه من فوق
ونقلبه من الجهتين إلى أن تنضج
رفقتها بسلاطه
تقدم هذه الأكلة ساخنة أو دافئة بألف صحة وعافية
تحياتي
بطاطس مقشره ومقطعه مكعبات
بصل مقطع شرائح
طريقة التحضير
قشري البصل ثم قطعيه إلى دوائر رقيقة جدا.
في مقلاة بها قليل من الزيت، ضعي البصل يتحمر حتى يلين ويتذهب لونه
تقطع البطاطس الي مكعبات صغيرة وتقلي
في اناء ، اخفقي البيض جيدا ونضيف له
مكعبات البطاطس والبصل المحمر والملح والفلفل الأسود
ونقلبه من الجهتين إلى أن تنضج
رفقتها بسلاطه
تقدم هذه الأكلة ساخنة أو دافئة بألف صحة وعافية
تحياتي
بارك الله فيك
سهلة ولذيذة
سهلة ولذيذة
شكرا عزيزتي و بارك الله فيك
مساء الورد والنور حبيبتي الماني كيف الحال
انشاء الله تكوني بالف عافية مشكووووووووووووورة على الورتاية
انشاء الله تكوني بالف عافية مشكووووووووووووورة على الورتاية