تخطى إلى المحتوى

طريقة صنع الجبن باالصور 2024.

السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته

لصناع الجبن المنزلي نحتاج الى..
5 لتر حليب بقر
كأس خل التفاح أو الخل الأبيض
ملح

الطريقة:

– نغلي الحليب ثم نتركه على نار هادئة

القعدة

– نضيف اليه كأس الخل و الملح ثم نحركه قليلا حتى ينفصل الماء عن الجبن

القعدة

القعدة

– نصب الخليط في مصفاة تم نتركه يصفى من الماء

القعدة

– تم نضعه في علبة محكمة الغلق و نضعه في الثلاجة

القعدة

بالنسبة ل 5 لتر حليب حصلت على 700 غرام من الجبن
أتمنى أنكم تجربوه و بالصحة و العافية

يعطيك الف عافية عندى سوؤال هل نستطيع ان نعمل به البيتزا و المعكرونات
راح اجربوا ان شاء الله وشكرا
شكراعلى الوصفة سؤال هل يمكن استعمال حليب المصنوع من غبرة الحيب

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.