<DIV><FONT style="FONT-SIZE: 16px; COLOR: #000066; FONT-FAMILY: verdana">
خطوات عمل الفلافل …. بالصور
المقادير
5 كاسات حمص ينقع في ماء ليله كامله
كاس بقدونس
كاس كزبره
بصله متوسطه
نص كاس شبت طازج او ربع كاس ناشف
ملح و كمون
الطريقه
بعد ما نقعتي الحمص تفرمينه بالفرامه حقت اللحم مع بقية الاغراض ما عدا الكمون والملح
تفرمينها مرتين يعني اذا فرمتيها كلها ترجعين تحطينها بالفرامه مره ثانيه
بعدين تحطين الملح والكمون
وقبل ما تقلينها تحطين ملعقه صغيره بكنج بودر
وتشكل باله الفلافل او بيدك
بعد القلي
وعليكم بالعافيه ان شاء الله منقول
الله يعطيك العافيية على هذي الكيفية مشكورة.
شكرا علي المرور
يعطيك العافية