دجاج محمر في الفرن
المكونات والمقادير
1 – دجاجة مقطعة لأربعة أقسام ومنزوعة الجلد
2 – ملعقة شاي ثوم مطحون
1 – ملعقة طبخ عصير ليمون
ملح
نصف ملعقة شاي ( فلفل أسود – كسبرة ناشفة – كمون )
5 – حبات جزر متوسطة مقطعة
نصف كوب بازلاء
1 – حبة فلفل رومي مقطعة
4 – حبات بصل صغيرة ( غير مقطعة )
1 – كوب قرنبيط
طريقة التحضير
يخلط الثوم مع عصير الليمون والبهارات والملح وتتبل به الدجاجة وتترك لمدة ساعة في الثلاجة
توضع الدجاجة في صينية مفروشة بالقصدير وتوضع فوقها الخضر وات وتغطى الصينية بالقصدير وتوضع في الفرن حتى تنضج ثم يرفع القصدير وتحمر الدجاجة من أعلى
تحياتي
ارجو ان تنال اعجابكم
اممممممممممم .. شهيتينا
بارك الله فيك اخت علشقة القدس
شكرا لكم ودمتم اوفياء
مشكورين اعزائي
نورتو الصفحة
نورتو الصفحة
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووور
مشكورين على الطلة الحلوة
تحياتي للجميع…..
تحياتي للجميع…..
شكرا لك على الوصفة وان كانت سهلة
العفو اختي
مرورك اسعدني
مشكورة
مرورك اسعدني
مشكورة