واش راكم يا لبنات ان شاء الله بخير
التورتة اليوم روعة وحلوة قريتها في احد المنتديات و حبيت ننقلها للاستفادة
تابعو معي المقادير مع الصور والطريقة
نحط نصف كوب من الكراميل الجاهز بصينية
ثم نضع علبة كريم فوقو
نحط 150 غرام من جوز الهند عالخليط
تخلط المقادير مع بعض جيدا
بعدين حطي 4 بيضات عالخليط
واضيفي كوب طحين عالمزيج مع ملعقة بيكنبودر
بصينية تانية حطي 4 بياض بيض واضريهن بالخلاط
ثم اضيفي ثلاث ارباع كوب سكر ناعم واخلطي جيدا بالخلاط الكهربائي
وبعدين خلطي المزيجين مع بعض الي هو مزيج الاول الي عملناه والمزبج تبع بياض البيض واخلطيهم منيح
بصينية الفرن خطي المزيج بتساوي واخبزيها متل الكيكة العادية حتي تحمر من كل الجوانب
وهدا شكلها النهائي بعد الخبز
نجي للتغليفة
تحضر ليمونة شرحات مع برش الليمون
نحط حوالي كوب ونص ماء ونغلي المكونات
نضع المزيح وهو ساخن جدا فوق 3 صفار بيض ونخلط بسرعة حتي يصير المزيج ثلجي
نضع علبة جبنة كريما فوق الخليط
مع نصف كوب جوز الهند
بكوب ندوب ملعقتين جيلاتين ونضيفن للمكونات
تم نحط الخليط بالبراد مده نصف ساعة ليجمد شوي
وهذا شكلو بعد ما برد
نقص القالب لثلاث اقسام
نحشي القالب من الداخل وعالجوانب بهالشكل
وهيدي النتيجة النهاية قمة باروعة وطعم رااااااائع
بارك الله فيك
