ingrédients:
_un kilo de cacahuete griller et emonder et les moudre grossièrement
_125g sucre semoule
_cac de vanille
_une pincer de sel
_demi verre de thé de beurre fondu
_blanc de 6 oeufs
_250 de sésame griller
_deux verre de miel
préparation::
_dans un grand bol mélanger les cacahuete +sucre+vanille+leveure+beurre+ 4 blanc d’oeufs un par un vous obtenez
une pâte pas collant bien sur .
avec cette pâte former un boudin après ils faut l’aplatier et couper des
triangle
que vous fait passer dans le reste de blanc d’oeufs après le passer
dans les sésame griller
fait cuire les petit four 10 minute dans un four préchauffer a 180
a la sortie de four verser
sur chaque petit four une cuiller de miel chaud
et les mettre dans des caissette .
saha w sahtin w alf saha .
