نبدأبالمكونات لكيكة الاناناس
مقدار من الكراميل
((كوب سكر مع 1/4 كوب ماء على النار لغايت لما يتكرمل وانزل عليه ب1/2 كوب كريمه او قشطه مع التقليب السربع وفى الاخر قطعة زبده صغنونه نونه نونه
علبة اناناس كمبوت
1/2 كوب عين جمل مفروم وممكن استبداله باى مكسرات وممكن تلغيه اصلا
مكونات الكيكه
11/2 كوب سكر
2 بيضه
باكت فانيلا
2 كوب دقيق
2باكت بكنج بودر
1/2 م ص قرفه
1 كوب لبن
الطريقه
اخفق البيض مع السكر جيدا حتى يصلوا الى الملمس الكريمى
وازود اللبن واخفق مره اخرى
واكمل باقى الاضافات الخاصه بالكيكه
واقلبهم على خفيف
واحضر صنيتى
واضع فيها الاول الاناناس وبعد الكراميل وبعدها العين الجمل فى الفراغات
واضع عليهم الخليط الخاص بالكيكه واضع الصينيه داخل صينيه تانيه فيها قلل من الماء علشان الكراميل ما يتحرقش وادخلها فرن حامى الى ان تستوى ولخرجها بعد السوى واقلبها وهى ساخنه وبالهنا
الكيكه الثانيه
كيكة الخوخ
مقدار الكراميل
كمبوت خوخ
1/4 كوب لوز مبشور او متقطع طولى
مكونات الكيكه
2 بيبضه
2/3 كوب سكر
1 كوب دقيق
1 باكت بكنج بودر
وفانيليا
1/2 كوب ماء الخوخ
وتكمل بنفس طريقى كيكة الاناناس
اختي تقبلي تحياتي