مقادير العجينة
3مقدار طحين
1/2سمن ذائب
ماء الزهر +ماء
1/2سمن ذائب
ماء الزهر +ماء
خلط كل المقادير حتى تتحصلى على عجينة خليها ترتاح مدة 20د
الحشو
1مقدار لوز
1مقدار جوز
1مقداربندق
1/2مقدار سكر
بللى بماء الزهر
ضعى العجينة +الحشو +القطايف المرشوش بقليل من ماء الزهر وسمن
وهذاالشكل النهائى
ثم
ادخليها لفرن ا180د
عند اخراجها اسقيها بالعسل (الشاربات )
وانثرى عليها الفستق
merciiiiiiiiiiiiii ma soeur
مشكورة على الوصفة الرائعة و كذا الشرح بارك الله فيك
و فيك برك و دمت طيبة و شكرا عزيزتي
بارك الله فيك سلمت يداك على الوصفة الرائعة:thumbup::w00t::thumbup 1:
جامي سمعت بيه
باين على شكلوا مش مليح:bored::confused1:
ناكل كسكس خير منوا
وشكرا على موضوع وعلى وصفه لي مش شهيه:001_tt2:
باين على شكلوا مش مليح:bored::confused1:
ناكل كسكس خير منوا
وشكرا على موضوع وعلى وصفه لي مش شهيه:001_tt2:
بارك الله فيكم و يعطيكم الصحة و شكرا
برك الله فيك على الحلوة