تخطى إلى المحتوى

قنبلة غدوووق !! قنبلة هيروشيما ! 2024.

أهلآآآآآآآآآآآ أعضاآآآآآآآآآآآآء

عضو – عضوة

الآن مع القنبلة هيروشيما ! .. التي ضربت الوسط الطبخي

و تكلمت عنه كل الناس

طبخة غدووق ( المندي باللومي ) القعدة

هههههههههههههههههههههههه عن العيارة القعدة

باعلمكم إشلون تسوون مندي . بطريقة وآآآيد سهلة !

القعدة

المقادير القعدة القعدة ( كلش ما يطيح علي )

دياية متوسطة الحجم

أربع قلاصات عيش مغسول و منقوع ربع ساعة
بصل مقطع شرايح
نص قلاص زيت
مكعب ماجي تذوبونه في نص قلاص ماي حار
و ماي حق العيش

البهارات

قفشة طعام كمون حب
قفشة طعام كزبرة حب
3 حبات هيل
10 حبات مسمار قرنفل
3 عيدان صغيرة قرفة
ملح
حبتين لومي أسود مجفف
نكهة مثل قطعة من ( عرق الهيل )
ملعقة صغيرة زعفران

بهارات الدياية

ربع كوب (ربع قلاص ) زيت
قفشتين طعام كركم
قفشة طعام كمون
قفشة طعام ملح
قفشة صغيرة فلفل أسود
قفشة صغيرة فلفل أحمر
عصير لومي ( يعني تعصرون لومية وحدة ) القعدة
نص قفشة صغيرة ملح
قرون من الفلفل الأخضر هههههههه

أحين .. يبتوا هالأغراض ابتدوا بالآتي

1- نظفوا الدياية زين إمازين القعدة هههه و قصوها نصين و خلطوها ببهارات الدياية كلها و خلوها ربع ساعة

2- بطلوا الفرن حده

3- حطوا أحين الزيت + العيش في جدر موب عميق و بعدين حطو الماي مذاب فيه التوابل و بهارات العيش و ماء يكفي لتغطية الأرز

4- تغطون بعدين الجدر بقصدير ( ورقتين قصدير فوق بعض ) صكوه عدل .. و بعدين بشوكة و الله سجين سوو على القصدير إخطوط . يعني فتحات ..

5- بعدين حطو الدياية مع تتبيلها .. فوق الألمينيوم المخرم .. مال العيش

و بعدين .. غطوا الدياية اللي إهية فوق جدر العيش .. بورق ألمنيوم .. و دخلوها الفرن

يعني بيصير .. العيش في الجدر . و فقو الجدر قصديرين مخرم .. و فوق القصدير الدياية . و فوق الدياية قصدير

و عقب ساعة صكو الفرن .. و بعدين بطلوا من فوق .. علشان تتحمر الدياية لمدة نص ساعة

و خلاص .. حطوا العيش بالصينية . و فوقه العيش

القعدة

شكرااااااااااااااااااااااااااا ا بتشهي
شكـــــــــــــرا ………تحياَتي لكـَ
بارك الله فيك

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.