1- مقاومة الأبواب لجميع عوامل الأبخرة والزيوت والرطوبة ومواد التنظيف والتي تستخدم في المطبخ كل يوم دون توقف.
2- أن يكون السطح مصنوعا من مادة مقاومة للأملاح والخدوش وكذلك تغيير اللون وألا يكون مساميا بحيث لا يحمل أي بقايا أكل بعد الاستعمال كي لا يكون عرضه للبكتيريا والحشرات داخل المطبخ.
3- يجب مراعاة توزيع الأجهزة الكهربائية مثل الفرن والثلاجة والجلاية والماكرويف بمسافات مناسبة بحيث لا تتعارض استعمالاتها مع بعضها البعض.
4- لا بد للمطبخ من ألوان قوية وصريحة لإبراز الديكور.
5- في حالة كون المطبخ صغيرا من حيث المساحة لا بد من الألوان الفاتحة بحيث تعطي مساحة مرضية مع الإضاءة والأجهزة.
6- إن عملية الدمج بين الأثاث المنزلي والمطبخ حتي تتحقق الروعة والجمال في المطبخ هي إحدى مواصفات المطبخ الحديث.
7- الإضاء الطبيعية لها أهمية لا تدرك خصوصا عند اختيار موقع المطبخ.