1.2.3 اطبخ
وين عضوين يتنافسين على طبخة
يجب تكون منطقية و يستعمل كل المكونات و يعطينا اسمها
اول متنافسبين
ابن الجزائر ة vb اانا معك
اكيد المطبخ الحلو فيه ملح ,فلفل اسود,زيت ,ماء , اواني ,معدنوس , حليب
و الطباخة على حسابكم
المقادير::
500 غ من الطحين
1جزر+1كرمبيط
3طماطم
جبن
1 بصلة
3 بيضات
20غ زبدة
1شكولاطة
هيا بدنا وصفة تكون لذيذة و من اختراعكما
على الاعضاء التصويت للطبخة التي يراها منطقية و لذيذة يعني لا يصوت للاسم
وهذا لحصول العضو على نقطتين
ما معنى كرمبيط ؟؟
في اناء نضع 300 غرام دقيق .. كاس ماء دافئ , ملح , بيضة , وخميرة
نعجن جيداا العجينة و نخليها تستريح لمدة 15 دقيقة … في خلال هذه المدة , بمقلاة نضع
القليل من زيت الزيتون و نحمر البصل , الطماطم , الجزر, و الكرمبيط .. جميع الخضروات
مقطوعة على شكل دوائر رقيفة …..
نعود للعجينة , نصنع منها دائرات البيتزا , نضع الخضروات المحمرة في وسط العجينة , نضيف
الجبن المبشور و ندخلخا الفرن لمدة 10 دقايق على درجة حرارة 180 ..
من ناحية اخرى في ايناء نضع الشوكولاتة المذابة , 200 غرام دقيق , 2 بيضات , الزبدة . السكر ,
و خميرة الحلوى ,,, نخلط الجميع بمخلاط كهربائي … و ندخل الكيكة للفرن مدة 45 دقيقة
على درجة حرارة 120 ….
بالهنا و الشفا … و ان شاء الله تعجبكم البيتزا و الكيكة 😀
لكن مانقدروش نحكموا حتى يشارك الاخ ابن الجزائر بالطبخة الخاصة بيه:rolleyes:
و من بعد نخيروا ان شاء الله
تمنياتي بالتوفيق للجميع
معك حق اخي عاشق … انا احتج و بقوة ههههههههه
ههههههههه
اسف لعدم المشاركة … ليس بسبب عدم الجدية و إنما لظروف خاصة و أنا طلبت من منظم المساببقة الإنسحاب
فالسموحة يا اخواني
و اختي أنــا معك طبختكي حلوة لوو حتى انا وضعت الطبخة و تستحقين الفوز
تحياتي