السلام عليكم
*** بيتزا من مطبخي ***
مقادير العجينة :
كيلة فرينة ـ تكيلي بحكة الطماطم ـ
نصف كأس زيت ـ تكيلي بكأس التاي ـ
مغرف صغيرة سكر
ملح حسب الحاجة
مغرف ونصف صغيرة خميرة خبر
3 مغارف كبار لحظة بودرة
ماء دافئ للعجن
الصلصة :
3او 4 حبات طماطم مبروشة
سنة ثوم وفاح وملح
نصف رأس صغير بصل مبروش
زيت وفلفل حار
التزيين : فرماج ، زيتون أخضر أو أسود بدون نوى ، طون ، بيض مطبوخ ، فلفل حلو وبصل مقطع رونديلات
ـ بعد ماتتخمر العجينة نحل بالحلال العجينة والحواشي نحشيها بالفرماج ومن بعد نغلقها وندهن الحواشي بالبيض ونرش عنه السيروج ـ كمون أسود ـ
ومن بعد تعملي الصلصة في الوسط وتزيني حسب رغبتك لكن البيض يبرشيه بالبراش الرقيق بعد ماتطيب وتخرجيها من الفرن
كنت ساطلبها الان من الخارج مي خلاص مادام غاليتي نور عملتها لن اكل من الخارج وساكل من عندكي
اتشرف انني وصلت قبل …هههههههههههه
مرسي نور على هاته البيتزا بصحتكم ان شاء الله
ننتضر الباقي
اتشرف انني وصلت قبل …هههههههههههه
مرسي نور على هاته البيتزا بصحتكم ان شاء الله
ننتضر الباقي
شكرا على بيتزا
ننتظر المزيد
ننتظر المزيد
مممممممممممممممم باين فيها بنينة
مرسي حبيبتي على الوصفة نجربها إن شاء الله
بإنتظار المزيد..دمتي بود..
لك مني أحلى وأطيب سلام…
بإنتظار المزيد..دمتي بود..
لك مني أحلى وأطيب سلام…
السلام عليكم كانها نابعة من احساسك لذلك طلعت روعة:thumb_up1:انا اريد اجربها:tongue_2:لاني ما اقدر اصبر ومشكووووووووووووووووووورة اخيتي
يعطيك الصحة حبوبة
شكراااااااا
شكراااااااا
يعطيك الصحة
اخيتي سمحيلي على الازعاج مافهمتش الكيلة نتاع حكة الطماطم ممكن التوضيح اذا تقصدي علبة الطماطم واش الكبيرة ولا الصغيرة ومشكووووووووووووووووووووورة