ا
المقادير
6 بيضات
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب زيت
كوب عصير برتقال (طازج أو معلب)
كوبان ونصف سكر
كوبان ونصف دقيق 2
ملعقة صغيرة خميراة كيمايئية
الطريقة
يخلط البيض + الفانيلا + الزيت +عصير البرتقال + السكر في الخلاط الكهربائي Blender. .1يحمى الفرن وتدهن صينية بالزيت وترش بالدقيق مع التخلص من الدقيق الزائد. .2ينخل الدقيق مع البيكنج بودر. .3يخلط الدقيق جيداًً مع المزيج السابق ويصب المزيج في الصينية المعدة وتوضع في الطبقة الوسطى من الفرن على نار هادئة، حرارة 180 درجة مئوية (350 ف). .4
شكرا وكملاحضة خذى مربي المشمش واضيفيلو عصير البرتقال وسخنيه قليلا واسقى به الكعكة وزينييها بالجوز الهند والمربى
شكرااااااااااااااااااااااااااا ا
