ممكن ساعدونى
انا ابحث عن وصفة قلب اللوز
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووووووورين مسبقا
و جزاكم الله خير
كيلو دشيشة كيلو سكر +300غ زبدة او سمن
نضع الدشيشة مع نصف كمية السكر نضيف الزبدة و ماء الزهر
نخلط جيدا
الشربات النصف المتبقي من السكر
كاس سكر مع 4ماء
merci
merci
جزاك الله كل خير
يعطيك العافية
على الحلويات الروعة
تسلم الايادي
وربع كوب كبير ماء زهر اخلطي كل المقادير واضيفي لها كوب كبير ماء واخلطي واتركي العجينة
ترتاح تقريبا 8 ساعات ليتشرب الدقيق كل الدهن بعدها اسقيها بكوب ماء اخر واتركي العجينة من
جهة حضري الحشو خدي 2كيلات لوز مطحون خشن او كاوكاومحمص و كيلة سكر عادي(سكر كريستاليزي)
اسقيه بماء الزهر ولازم يكون الحشو شبه جاف يعني مش جاري بعدها خدي صينية الفرن
ادهنيها واقسمي العجينة الى قسمين ابسطي الطبقة الاولى وضعي فوقها الحشو ثم ابسطي
الطبقة الثانية من العجينة وبواسطة فرشاة ادهني العجينة بالزبدة الذائبة ثم ارسمي مربعات
دون قطعها وضعي داخل كل مربع حبة لوز كاملة او حبة كاوكاو وادخليه للفرن
ليطهى و يحمر وانزعيه واسقيه بعسل معطر بماء الزهر يكون دافئ واتركيه
يبرد وقطعيه
صراحة انا ما جربت الوصفة اتمنى ان اكون قد افدتكي
صح فطورك
يعطيكم الصحة