المكونات
250 غ فرينة
رشة ملح
2 م ك سكر
كيس خميرة حلوى
50 غ زبدة ذايبة
1 بيضة
ماء + ماء زهر
زيت للقلي
وعسل
في جفنة نضع الفرينة + رشة الملح + السكر + الخميرة ثم نضيف الزبدة الذائبة
نخلط مليح حتى تتداخل الزبدة مع المكونات الاخرى
ثم نضيف البيضة
ثم نعجن بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق
نقسمها الى كريات ونتركها ترتاح
ثم نفرد كل كرية على شكل مستطيل نقطع الاطراف بالجرارة
ثم نقليها في زيت متوسط الحرارة مع تقليبها على شكل اسطواني
بعد ماتنتفخ وتحمر نبعدها عن النار
بعدما تبرد نعسلها في عسل + شوية ماء زهر وتقدم
****
250 غ فرينة
رشة ملح
2 م ك سكر
كيس خميرة حلوى
50 غ زبدة ذايبة
1 بيضة
ماء + ماء زهر
زيت للقلي
وعسل
الطريقة
في جفنة نضع الفرينة + رشة الملح + السكر + الخميرة ثم نضيف الزبدة الذائبة
نخلط مليح حتى تتداخل الزبدة مع المكونات الاخرى
ثم نضيف البيضة
ثم نعجن بالماء وماء الزهر حتى نتحصل على عجينة متماسكة لا تلتصق
نقسمها الى كريات ونتركها ترتاح
ثم نفرد كل كرية على شكل مستطيل نقطع الاطراف بالجرارة
ثم نقليها في زيت متوسط الحرارة مع تقليبها على شكل اسطواني
بعد ماتنتفخ وتحمر نبعدها عن النار
بعدما تبرد نعسلها في عسل + شوية ماء زهر وتقدم
****
تحياتي للجميع
urrender:urrender:urrend er:
مشكووووووووووووووورة ندوووووووووووش هايل بالمزيد ان شالله
jawak shabin nada y3atik saha ya shatra
|
العفو كحلة نورتيني بمرورك الجميلurrender:
|
الله يسلمك ايمان
الف شكر على الرد الطيبurrender:
يعطيك الصحة
جاك هايل ندى
جاك هايل ندى
|
شكراا حكيك
بارك الله فيك
بارك الله فيك
مممممممممممممم يهبلوا يعطيك الصحة يا الحبيبة جزاكي الله كل خير على الوصفات المميزة اللي كتتحفينا بيهم
دمتي دائما مميزة و متميزة
دمتي دائما مميزة و متميزة
|
شكراا اميرة على الكلام الحلو
نورتيني حبيبتي بردك المميز والمتميز
تحياتيurrender:
بارك الله فيك ندودة على الوصفة
فكرتي فيها والله زمان
بصحتكم
فكرتي فيها والله زمان
بصحتكم
|
صح يا ابتسام من كنت صغيرة خلاص مازدتش شفتها غير اليوم
جات في بالي وسخفت عليها ودرتها اليوم
الف شكر بسومة على المرور