لمقادير:
– ملعقه خميره
– ملعقتين حليب بودره
– ماء للعجن
– ثم يحمى الزيت تبلل اليد قليلا قبل اخذ العجينه حتى لا تلتضق العجينه
وتشكل على شكل كرات صغيره وتوضع فى الزيت وبعد ترش بالعسل وبالعافيه
– كوب طحين
– ملعقه خميره
– ملعقتين حليب بودره
– ماء للعجن
الطريقة:
– تخلط جميع المقادير وتترك تتخمر
– ثم يحمى الزيت تبلل اليد قليلا قبل اخذ العجينه حتى لا تلتضق العجينه
وتشكل على شكل كرات صغيره وتوضع فى الزيت وبعد ترش بالعسل وبالعافيه