المقادير
3 باكيت بسكويت محشي .
• شوكولاتة .
• 113 جرام زبدة سائحة
• 4 علب قشطة ( 170 جرام )
• 4 ملاعق كبيرة كاكاو باودر.
• 1 علبة كبيرة حليب مركز ومحلى .
• 1/4 كوب حليب سائل .
• 1 ملعقة كبيرة جيلاتين .
• 1/4 كوب ماء حار .
• كاكاو فليك مبشور
————————————————————–
الطريقة:
تحضر الطبقة الأولى وذلك بخلط البسكويت مع الزبدة السائحة في الخلاط حتى يمتزج جيدا ثم يفرد في قاع قالب دائري ويوضع في الثلاجة .
– يضاف الجيلاتين الى الماء الساخن ويمزج جيدا ثم يخلط في جميع المقادير المتبقية عدا كاكاو الفليك في الخلاط الكهربائي جيدا ثم يصب على طبقة البسكويت ويوضع في الفريزر حتى يجمد .
– يزين سطح الآيس كريم بمبشور الكاكاو ويحتفظ به في الثلاجة
اتمنى ان تعجبكم واريد الردود
مليحة بزااااااااف راني كي نخدمها نعطيك انتي لولا ضوقيها
شكرا غامضة وراني نستنى فيك تبعتيلي سييها ذوقها هايل
ماعليش ماشي خسارة فيك حنونتي