اضغطي هنا لروية الصور
كيف تتفادون تطاير الزيت أو الزبدة أثناء القلّي؟
1. أولاً، تأكدوا من أن المقلاة أو القدر جاف تماماً قبل سكب الزيت أو الزبدة فيه.
فحتى قطرات صغيرة من الماء يمكن أن تسبب تطايراً للمواد الدهنيّة عندما تصبح حامية.
2. أضيفوا إلى الزيت قبل وضع المقالي فيه رشّة من الملح.
3. يمكنكم وضع رشّتين من الطحين بدل الملح في الزيت قبل القلي.
ايه جربت تاع الفرينة وفعلا الزيت ميوليش يطاير شكرا ليك
شكرا اختي بارك الله فيك
حتى انا حتى تحطهالي ماما ههههههه
حتى انا حتى تحطهالي ماما ههههههه
شكرا لك حبيبتي على الافادة
شكرا لك على النصائح
الله يخليك أختي على المعلومة
نجربها ان شاء الله
نجربها ان شاء الله
شكرا على النصائح القيمة
شكر جزيلا لك
شكر جزيلا لك
السلام عليكم
شكرا لك
معلومة جديدة بالنسبة لي
شكرا لك
معلومة جديدة بالنسبة لي
شكرااا على المعلومة
معلومة جديدة رايحة نجربها ان شاء الله