كفتة بالبيض
المقادير
المقادير
رطل كفتة-4بيض -2سناة ثوم-فلفل اكحل-سكنجبير -ملح-بيضة للكفتة
الصلصة
دبشة مقطعة صغيرة-50غ زيتون اخضر -بصلة
الكيفية
اسلقي البيض دعيه جانبا ثم ابداي بتحضير الكفتة
ضعي الكفتة في صحن ضعي معها الملح السكنجبير الثوم وبيضة لمي العجينة
بعدما تبرد البيضات ضعي على كف اليد جزء من الكفتة وغلفي البيضة كاملة واستمري حتى تكتمل كل البيضات
تحضير الصلصة
في كصرونة ضعي البصل المفروم والدبشة والزيتون والزيت والماء الكل على النار ضعي الكفتة في الصلصة تنضج
بعد ذلك قسمي الكفتة الى دوائر
وشهية طيبة
مشكورة على الوصفة بارك الله فيك
مشكورة اختي على الرد
يعطيك الصحة اختي مشكورة
مشكورة اختي على المرور
يعطيكم الصحة على ما تقدمونة
الشكر الكبير ليكم
تريماكاسي
.
مشكورين على الردود اعزائي
شكرررررررررررررررررررررررررا على الوجبة