المقادير:
2 كوب دقيق
كوب سكر بودرة
كوب حليب
3 بيضات
نصف كوب زيت
نصف إصبع زبدة ( ربع كوب )
ملعقة متوسطة من قشر الليمون المبشور
ملعقتان متوسطتان من مسحوق الخبيز ( بيكنج بودر )
ذرة ملح
الطريقة:
– تضرب المادة الدهنية ثم يضاف إليها السكر و يستمر في الضرب حتى تبيض ياستخدام المضرب الكهربائي او ملعقة خشب.
– يضاف إليها البيض بعد خفقة ويضرب قليلاً.
– يضاف قشر الليمون المبشور و يخلط قليلاً حتى يتجانس مع الخليط .
– ينخل الدقيق و الملح و البيكنج بودر ثم يضاف الى الخليط السابق بالتبادل مع الحيب.
– يوضع العجين في صينية مدهونة و تدخل في فرن متوسط الحرارة حتى تنضج .
شكرا لك علي الكعك الساهل
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iii
شكرا
جزيلا
جزيلا
شكرااااااااااا
شكراااااااا
شكرا على الوصفة الجميلة
و مرحبا بك في مطبخنا
ننتظر المزيد من وصفاتك
و مرحبا بك في مطبخنا
ننتظر المزيد من وصفاتك
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
يعطيك الصحة