المفادير
700غ فرينة 2 م/ك خميرة الخبز 4 م/ك سكر 1 م/ك خل حبة بيض 1 م/ص ملح كاس زيت كاس حليب دافئ
1 كيس خميرة الحلوى
التحضير
نخلط الفرينة والملح والسكر والخميرة تاع الخبز +تاع الحلوى والحبة بيض نخلوهم مليح ونزيدو الخل والزيت نبسوهم مليح كما الصورة
ومن بعد نعجنو بالحليب يدي كاس باضبط
نقسمهم ل6 كويرات انا وزنتهم لقيت في كل وحدة 200غ
نخلوهم 20دقية يخمرو لازم نغطوهم بالبلاستيك بع 20دقيقة نعاود نعجن الكويرات ونزيدو نخلوهم يخمرو مرة ثانية من بعد نحلوهم بشوية نشا ماشي بزاف ونحطو وحدة فو ق وحدة كيما الصورة
من بعد نحلو كامل العجينة حتى تولي قرص كبيييييييييير
ونقطعو مثلثات ونحطو شوية شكولا
شوفو كيفاش يجي مورق
ونخدمو الكرواصو تاعنا ونخلوهم تاني يخمرو مدة ساعة ندهنوهم بالبيض وندخلوهم لفرن مسخن مقبل
زووووووووووووووووووم
ممكن ندي وحدة ههه ؟نحبوا بزاف يعطيك الصحة اختي
نستناو منك وصفات اخرى نحن في الانتظار
تحياتي
روعععععععة
نجربها هادي باذن الله
يعطيك الصحة والله متحوووف
جاري التجريب كاش نهار
ان شاء الله نجربو تسلم ايدك
ينقل الى وصفات السندويشات والمعجنات والمخبوزات الحصرية والمجربة
يعطيك الصحـــــــة حبيبية .. جــآأك هـآأيل و الله =)
الشكــل نتاعو رآأه كيمــآأ للي يتبــآأع
مــآأ شاء الله ..
إن شاء الله نجربه كــي نكون فــآأضية ..
سؤآأل .. كي تحطي طبقة فوق طبقــة مـآأ تعمليش الزبدة بيناتهم ؟؟
و شكرًا ~
حبيبتي لايدي سام لالا اختي ما فيهش كامل الزبدة فقط كيما قلت كيت حلي الكويرات نديرو شوية نشاء برك