كراوسون و همبورغر من صنعي 2024.

المقادير:
المجموعة الأولى
2 كوب فرينة
2 كوب ماء
مغرف ونص خميرة خبز
فنجان سكر
2مغارف حليب بودرة
شوي ملح
المجموعة الثانية
3أكواب فرينة
نصف كوب زيت ،

نخلط المقادير الجافة معا ونضيف الماء
تتحصلي على مكون سائل
نضيف دفعة واحدة المجموعة الثانية ونلم في الأخير بالزيت
ونعجن بالعجانة أو بالخلاط الكهربائي

الكريمة:
250فرماج
4بيضات
لتر حليب
125 نشا ملح
و إذا أردتي الحشوة حلوة أضيفي سكر
خلطي الفرماج مع الحليب حطيه على النار حتى يذوب الفرماج
خلطي النشا والبيض أضيفيه إلى خليط الفرماج وخلطي حتى تعقاد.

و العجينة المتبقية عملت بها همبورغر

يعطيك الصحة خرجولك هايليين
وشكرا على الوصفة

يعطيك الصحة على الوصفة

jawak shabin y3atik saha kawkab

يعطيك الصحةوشكرا على الوصفة خرجولك هايليين

يعطيك الصحة اختي جاوك شابين بارك الله فيك