احببت ان انقل لكم هذه الطريق الجديدة لصنع الفطائر
المقادير :
المقادير :
4 كاسات دقيق ابيض
6 ملاعق أكل حليب نيدو
نصف كأس زيت عافية
ملعقة ونصف طعام بيكنج باودر
2 ملعقة ونصف طعام خميرة
1 ونصف ملعقة طعام سكّر
نصف ملعقة صغيرة ملح
1 وثلاث أرباع كأس ماء
الطريقة :
ينخل الدقيق مع الملح والبيكنج باودر والحليب الجاف
بالعجّانة تخلط جميع المقادير مع الزيت جيدًا ثم يضاف الماء وتعجن حتى تصبح عجينة ناعمة
1/نبسط العجين على شكل مستطيل و ندهن نصفه بالحشو
2/نقوم بثنيه و نعمل فتحات دون الوصول للنهاية و نلفه حول نفسه
3/نضعه في قالب مافن
4/ نتركه ليختمر
ثم يطهى في الفرن
وهذا شكله النهائي
وصحة وهنا على قلوبكم
تسلم ايديك شكرا لك
اسعدني مروريك العطر
شكرا على الوصفة و هنا ايضا الصور ما تطلعليش المشكل عندى؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
سلمت يداك شكرا