هــــــــــــآني وليت وجبت معايا طيابي لعزيز
واللي هو gــراتان البطاطا والزيتون خفيف ظريف وبنيييييين
نبداو بسم الله
اول حاجة نشدو البطاطا حسب الحاجة ونقطعوها هكا ونقلوها ونحطوها آبار
أبري نوجد مرق دجاج ابيض
صدر دجاج ..زيت,ملح ..فلفل اسود..شووية قرفة..معدنوس ربع ربطة..والبصل طبعا وبعد مايحمسو نمرقوها ونخلوه يطيب بيان
ونروح نوجد البيشامال
حليب بارد درت هاد القيس + زوج فروماج شاف ..شوية زيت قيس مغرفة اكل مش معممرة شوية فلفل اسود..قرصة ملح وملعتين اكل فرينة وبقيت نخلط حتى خثارت
ودرت للبلا دهنو بالزبدة
قسمت البطاطا على جزئين ستفت الاول وفوقو درت الجاج مفتت+ الزيتون + gـرويار وغطيتها بالبارتي تاع البطاطا اللي بقى وسقيتها بداك المرق + بيشامال + فروماج للتزيين وبقدونس
ودرتها تتحمر
وصحة وعــــــــــآفية
ميرسي الزينـــــــــــــآت
شحال نحب هذو الاكلات
شهيتيني مع الصبح
الله ابارك هايل
بصحتكم حبوبة
نموت على لي غراتان بالبيشاميل
يعطيك الصحة
ميرسي ختي ربي يعيشكـ
|
الله يسلــــــــمكـ حنونة
نورتي