صباحكم/ مساؤكم عسل و صحة و عافية يا بنات
هنا محطة ملتقانا و إبداعنا نخصصه فقط للعصائر الطبيعية
شعارنـــــا
لا للملونات و المنكهات الصناعية و المواد الحافظة
وداعا للمشروبات الغازية
معـــــــــا لصحة أفضــــــــــل
بالتوفيــــــق
ممنوع الرد لا تحرجونا في الحذف من فضلكم
المقاديـــــر :
رمان حامض سكر ماء الورد ماء
الطريقــــة :
بعد تفكيك حب الرمان نرحيه في الخلاط
نضعه في كيس قماش شفاف نصفيه من العظام
نضيف الماء و السكر و ماء الورد
المقاديــــــر:
نصف فنجان حبة البركة 3 كؤوس ماء كأس ماء الورد سكر او عسل 3 حبات هيل
الطريقـــــة :
نخلط المكونات نضعها على النار مع أول غلية نطفئ النار
نتركها ليلة كاملة في الثلاجة راح يساعدها على فرز العصارة و تتقال
نصفيه يقدم بارد
المقاديــــــــر:
250 غ كبويا 500 غ برتقال ماء ياغورت فاني سكر
الطريقــــــــــة :
نسكرفج الكبويا نفورها نرحيها في الخلاط مع باقي المكونات
يقدم بارد
المقاديـــــــــر:
كأس عصير برتقال و مثله كاس آخر حليب
2 فرماج البقرة الضاحكة
ياغورت…أنا أستعمل إما فاني او موز
سكر إن إستدعى الذوق
الطريقـــــــــة:
تمزج جميع المكونات في الخلاط
المقادير
جزر – عصير برتقال – عصير ليمونة – علبتين ياغورت الأفضل مشمش
سكر – ماء
الطريقة
نبشرالجزر نفوروه نضيف له نصف قشرة برتقال الأحسن تكون طرية لأنها لو تكون غليظة تطلق المرارة في العصير و نفورها مع الجزر
نضيف الماء للجزر نرحيه في الخلاط نضيف عصير ليمونة عصير حبتين برتقال – ياغورت سكر
المقادير
3 حبات قرعة
علبة أو اثنان ياغورت بنكهة فانيليا او موز
نصف لتر حليب – عسل – سكرفانيليا
بيستاش مرحي للتزيين
الطريقة
نقطع القرعة دوائر و نفورها نصف تفويرة نرحيها في الخلاط ..نضيف باقي المكونات
بعدها نرحيه في الخلاط و نضيف السكر عصير الليمون ماء الورد اختياري
المقادير
تفاحتين ***ب عسل أو سكر قطرات ليمون نصف فنجان ماء قرفة
علبة ياغورت بنكهة فاني بسكويت بيمو
الطريقة
نقطع التفاح مكعبات نضعه مع الماء و ال***ب عصير القارص و القرفة على النار
بعدها نهرس التفاح بالشوكة و نترك بعض من المكعبات
نسحق البسكويت و نحمصو في المقلاة
نضع طبقة من التفاح المعسل ثم الياغورت و اخيرا البسكويت
يقدم بـــــاردا
المقادير
حوالي 4 حبات مشمش – حبة بطراف – قطرات من الليمون
سكر – عسل – ياغورت المشمش من الأفضل
الطريقة
نغلي المشمش في ملعقيتين ماء لمدة 5 دقائق
ثم نرحيه نضيف قطرات الليمون باش يحافظ على لونو مع قليل من السكر
البطراف لازم نخيروه من نوع صغير و طري نسكرفجوه نغلوه في الماء لمدة 5 دقائق
نرحيه مع العسل و قطرات الليمون
نضع في كأس التقديم عصير المشمش ثم عصير البطراف
نختمها بالياغورت
