المكونات والمقادير:
كرنبة متوسطة مقطعة قطع صفيرة
حبة جزر مبشورة
علبة اناناس
كوب مايونيز
ملعقة صغيرة ملح
طريقة التحضير:
– يقطع الأناناس إلى قطع متوسطة الحجم، وأيضاً الكرنب والجزر.
– يخلط الكرنب والجزر والأناناس مع المايونيز والملح في وعاء مناسب الحجم.
– توضع سلطة الكلو سلو في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.
– تزين السلطة بقطع الأناناس وتقدم بالهنا والشفا.