طريقة عمل البرجرالمكونات:
نصف كيلو لحم مفرومة.
عصير بصلة كبيرة.
أربع ملاعق صغيرة كاتشب.
ملعقة صغيرة بقسماط.
قلب رغيف فينو صغير أو كايزر.
رشة قرفة وزنجبيل.
نصف كيلو لحم مفرومة.
عصير بصلة كبيرة.
أربع ملاعق صغيرة كاتشب.
ملعقة صغيرة بقسماط.
قلب رغيف فينو صغير أو كايزر.
رشة قرفة وزنجبيل.
ملح وفلفل أسود.
عصير نصف ليمونة.
الطريقة:
نخلط كل المقادير مع بعض جيدا، ويتم تشكيلها على هيئة أقراص دائرية، يتم قلى الدوائر فى كم قليل من الزيت أو عن طريق الشى فى الفرن، أو فى مقلاة بقليل من الزيت.
ثم تشكلي الدوائر فوقبعضه البعض وتضعينها في الخبز
شهية طيبة
مشكورة على الوصفة
اختي هل ممكن وصفة الخبز؟؟
اختي هل ممكن وصفة الخبز؟؟
بارك الله فيك اختاه على المرور
ان شتء الله تاتيك وصفة الخبز
ان شتء الله تاتيك وصفة الخبز
المقادير
3 اكواب طحين عادي
1كوب ماء
2ملعقه كبيره سكر
1ملعقه كبيره خميره جافه
ربع ملعقه صغيره ملح
2ملعقه زبده طريه
بيضه واحده
2حليب بودره << يمكن الاستغناء عنه
حليب لمسح الوجه
وسمسم للوجه او حبه سوداء
|
شكرا اختي على الوصفة
العفو اختاه الله يعزك
شكرا عالوصفة اللديدة
يعطيك الف عافية