المقادير والطريقه
نأخد سمك الطون او اي سمك كبير وننزع الجلدة و السلسول، نغسله جيدا و نفركه بالملح و نتركه يقطر بضع ساعات.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
نضع الطون في كوكوطا، نضيف: 1 كأس زيت + قليل من الخل + القليل من فلفل اسود حبوب + ورق سيدنا موسى (رند). نقفل الكوكوطا و نضعها فوق النار 10 دقائق.
…ها هو الطون المعلب بطريقة منزلية و صحية
منقوووووووووول
طريقة سهلة مشكورة ام ليت على الافادة
مشكـورة علـى الإفـادة
شكر ام ليث بارك الله فيك
طريقة رائعة شكرا لك ام ليث
طريقة سهلة مشكورة
وفيكم بارك نورتن صفحتي بردودكن بوركتن.
