السلام عليكم رحت أنطيب قلت أنديروا ممكن يعجبهم ويطيبوه.
المقادير:
كيلو باذنجال* ملح * فلفل * 5 حبات بطاطا * 4 بيضات * زيت للقلي * 3 سنينات ثوم.
التحضير:
تشوي الباذنجال ثم تقشريه و تبزقيه بالفرشيتا ثم دريلوا الملح و الفلفل وتتركيه جانبا ثم تقشري البطاطا أتقليها ثم عندما طيب خلطي الباذنجال و البطاطا في المقلة ثم كسريلهم 4 بيضات.
أنتظر الرد و شهية طيبة.
المقادير:
كيلو باذنجال* ملح * فلفل * 5 حبات بطاطا * 4 بيضات * زيت للقلي * 3 سنينات ثوم.
التحضير:
تشوي الباذنجال ثم تقشريه و تبزقيه بالفرشيتا ثم دريلوا الملح و الفلفل وتتركيه جانبا ثم تقشري البطاطا أتقليها ثم عندما طيب خلطي الباذنجال و البطاطا في المقلة ثم كسريلهم 4 بيضات.
أنتظر الرد و شهية طيبة.
مشكورة على الوصفة
شكرا جزيلا على الوصفة
أنا انحب بزاف الباذنجال تسلمي على الوصفة
فكرة تستاهل التجربة
شكرا على الوصفة الرائعة
يعطيك الصحة
بارك الله فيك
شكرا حبيبتي على الوصفة