المقاآدير:
بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
بطاطس مقطعة
الخضروات(ساق كرفس، جزرة و بصلة).. و تقطع مكعبات صغيرة
ملعقة دقيق
3 ملاعق زبده أو زيت
ملعقة زعتر
كوب صوص اللحم
لحم مفروم
الطريقة:
توضع مكعبات البطاطس فى ماء مع الملح و الكمون أو
أى توابل من اختيارك و تغلى حتى النضج.. و اركيها جانبا
سخنى الزبدة على النار
أضيفى الجزر و البصل و الكرفس و حمريهم
النار و اتركيهم عليها حتى يحمروا
ثم
أضيفى اللحم المفروم
استمرى فى التقليب
عندما يأخذ اللحم اللون البنى.. ميلى الحلة و تخلصى من الزبدة الزائدة
أضيفى ملعقة الدقيق مع التقليب
أضيفى صوص اللحم و الزعتر و ملح و فلفل أسود و اتركيها على النار حتى تنضج تماما
أثناء نضج اللحم اهرسى البطاطس المسلوقة
احضرى صينية و ضعى اللحم و الخضروات فى قاعها
ثم البطاطس المهروسة
قطعى قطعة زبدة قطع صغيييرة و أنثريها على الوجه مع
الفلفل الأحمر(و يمكنك وضع شيدر مبشور أو موتزاريلا)
ادخليها الفرن و اتركيها حتى يحمر الوجه
الشكل النهائي للصينية
mmmmmmmmmm bayn bnina
mrc bq
مممممم~~ باينة هاايلة يعطيك الصحة ~~
مممممممممم باينة بنينة يعطيك صحة
انا من محبي الاكلات الخاصة بالفرن
فشكرا لكي
فشكرا لكي
امممم تشهي
يعطيك الصحة اختي
يعطيك الصحة اختي
نجربها و نرجعلمكم الاخبار
شكرا
لك الشكر والتقدير
merciiiiiiiiiiiiiiii
مممممممممممممممم راااااااااااايعة
شكرا على الوصفة اللذيذة
دمتي مبدعة