بسم الله الرحمان الرحيم
شكشوكة المصران او الامعاء
المكونات
امعاء الخروف مغلية ومقطعة رقيقة
– بصل من 3 الى 4 حبات بصل كبيرة مقطعة رقيق (كمية البصل لازم تكون اكثر من كمية الامعاء )
– ثوم مقطع
شكشوكة المصران او الامعاء
المكونات
امعاء الخروف مغلية ومقطعة رقيقة
– بصل من 3 الى 4 حبات بصل كبيرة مقطعة رقيق (كمية البصل لازم تكون اكثر من كمية الامعاء )
– ثوم مقطع
– فلفل حار اخضر مقطع من 1الى 2 حسب الرغبة
– طماطم حب مقطعة
– دبشة
– فلفل اسود+ توابل+ بابريكا حارة وحلوة +ملح+ زيت
– هريسة وطماطم مصبرة اختيارية (انا ضفت الهريسة )
– بيض اختياري
الطريقة
نحط الزيت في مقلة فوق النار نخليها تسخن ونحط الامعاء فيها ونحرك ونخليها تتشوح في الزيت ونحركو من حين الى اخر حتى يدخل شوية طياب فيها من بعد نضيفو البصل والفلفل والثوم نغلقو المقلة ونخليوها طيب ونحركو مرة على مرة
بعد ما نشوفو البصل بدا يذبال نضيفو التوابل ونحركو وبعد ذلك نضيفو الطماطم ونخليوها طيب على نار هادئة
الشكشوكة تاعنا هنا طابت وضربت ريحتها مممممم
طبعا كيما قلت البيض اختياري
وشهية طيبة
جــآتك رووووووعة
بصحتك
يعطيك الصحـة
بصحتك
يعطيك الصحـة
السلام عليكم
بالصحة والهنآ يالغالية
قلعي هدوك لمصارن وعطيني الباقي 
<<< شغل ماكاين والو
يعطيك الصحة ختيتي على الوصفة
مرسي حدوديتا على الوصفة بارك الله فيك
امممممممم يبان يشهي اختي حدة بصحتكم وبارك الله فيك على الوصفة
انا تاني نعملها بصح ندير المصارن والرية والكرشة وكلش نغليهم ونقطعهم بصح ندير مع البصل شرائح والطماطم رابي +التوم والفلفل حار مطحون راهي تجي روعة انا الدوارة نتاع العيد نقسمها نص عصبان نص دوارة صوص بالحمص والصوالح نص شكشوكة هههه واغلب الاوقات نشريها نعمل نصها سوندويش وندسه والنص شكشوكة مشكووووووورة
ياربي راها تشهي ممممممم
وانا نموت على المصارين
يعطيك الصحة
وانا نموت على المصارين
يعطيك الصحة
شكرا علي الفكرة الجديدة
ملاك وسوسو وفريدة وخدوج تسلمو حبياتي نورتوني
سوسو معليش نديرلك شكشوكة البصلة ساك ارواحي برك
سوسو معليش نديرلك شكشوكة البصلة ساك ارواحي برك
|
واخيرا لقيت وحدة تعملها هههههه
بصحتكم رحوبة الله يبارك راكم كيما حنا تقريب
مرسي على المرور والشرح المفيد
بصحتكم رحوبة الله يبارك راكم كيما حنا تقريب
مرسي على المرور والشرح المفيد