المقادير:
1-1/2ك سمك بوري
2-ملعقة كمون -ملح -فلفل
3-1ثمرة بطاطس تقطع شيبسي
4-عصير ليمون-ترنشات ليمون
5-ربطة كرفس مفري
6-مقدار1/2ملعقه ثوم مفري
7_1/2كوب فلفل اخضر حريف (حامي) مفري ناعم
2-ملعقة كمون -ملح -فلفل
3-1ثمرة بطاطس تقطع شيبسي
4-عصير ليمون-ترنشات ليمون
5-ربطة كرفس مفري
6-مقدار1/2ملعقه ثوم مفري
7_1/2كوب فلفل اخضر حريف (حامي) مفري ناعم
الطريقه:
1_يغسل السمك جيدا ويحشي بخليط من الكرفس المفري والفلفل والثوم والليمون والكمون ويغطي بترنشات الليمون والبطاطس الشيبسي
2_توضع في صاج مدهون بالزيت وتوضع في الفرن حتي يحمر لونها
3_ترش بخلطه الزيت والليمون والخل والكمون والثوم والتوابل والملح
4_يعاد الصاج الي الفرن مره اخري لمده 5 دقائق حتي تتشرب السائل وتقدم في سرفيس
2_توضع في صاج مدهون بالزيت وتوضع في الفرن حتي يحمر لونها
3_ترش بخلطه الزيت والليمون والخل والكمون والثوم والتوابل والملح
4_يعاد الصاج الي الفرن مره اخري لمده 5 دقائق حتي تتشرب السائل وتقدم في سرفيس
وبالهناء والشفاء
مع تحيات
فريق الضياء
تحياتي لكل الاعضاء:yes::yes::yes::P
اممممم
هذي الماكلة باينه بنينه وحارا تشوي خخخخخ
هذي الماكلة باينه بنينه وحارا تشوي خخخخخ
الف شكر لك
مشكوور على المأكولة المرهوجة ههههههه نتمسخر برك المليحة نقصد
تسلم ايدك
وتقبل مروري
مممممم باين عليها بنينا تسلم ايدك
مشكووووووووووووووووووووووووووو وووور اخي
امممممم شكرا على السمك البنين
تسلم ايدك
السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
بارك الله فيك اخي جزاك الله خير
مشكووور على هذا الطبق المميز
موفق باذن الله
مع تحياتـــ
فريق(4algeria)
ارجو التوضيح عندما نضعه في الفرن نترك السمك حتى يحمر ام البطاطس لان البطاطس تحمر قبل السمك
عند ادخاله الفرن ندخله مع البطلطس تولوحده
كم درجة حرارة الفرن في كلتا الحالتين
بليييييييييييز ارجو الرد اخي الفاضل
عند ادخاله الفرن ندخله مع البطلطس تولوحده
كم درجة حرارة الفرن في كلتا الحالتين
بليييييييييييز ارجو الرد اخي الفاضل
يسلمو عالموضووع بارك الله فيك