لسلام ع’ـليكم ورح’ـمة الله وبركاته
سلطة مشوية تونسية’،
[IMG]https://i47.************/nfso6e.gif[/IMG]
المقادير:
-حبآت فلفل أخضر ح’ـار أوعآدي
– ح’ـبات طماطم
– رأس ثوم
– شوية م’ـــلح
-ملع’ـقة صغيرة زيت زيتون
– ع’ـلبة تونة
-حبآت زيتون أسود أو أخضر على حسب الرغبة
[IMG]https://i46.************/so20m0.gif[/IMG]
طريقة التحضير :
تشوى الطم’ـاطم والفلفل الأخضر والثوم في الفرن وبع’ـد ما تبرد الخضر تزال القشر عنها بع’ـد ذلك نضع الجميع في المهراس و تفرم فرما خشن بعدين نضيف ليها الزيت, الم’ـلح وأخيرا نزينها بالتونة والزيتون
merci bcp bcp
merci baucoup
merciiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii iiiiiiiiiiiiiiiii