ـــــ ¤ بسم الله الرحمن الرحيم ¤ ـــــ
بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم وحمة الله تعالى وبركاته
المقادير
مائة و خمسون غرام من الذرة-
بصلة مقطعة إلى شرائح-
jumbon fuméأربعة قطع من شرائح اللحم المصبرة-
ملعقتين كبيرتين من الخل-
ملعقتين كبيرتين من الزيت-
بصلة مقطعة إلى شرائح-
jumbon fuméأربعة قطع من شرائح اللحم المصبرة-
ملعقتين كبيرتين من الخل-
ملعقتين كبيرتين من الزيت-
ملعقة كبيرة من عصير الحامض-
فص ثوم مفروم-
ملح و إبزار-
طريقة التحضير
تغسل الطماطم و تقشر وتقطع إلى مربعات صغيرة
يغسل الذرة جيدا و ينشف
تقطع شرائح اللحم المصبرة إلى مربعات صغيرة كذلك
في طبق للسلاطة توضع الذرة وشرائح البصل و مربعات اللحم و مربعات الطماطم و تمزج المقادير جيدا
يمزج الخل في إناء مع الزيت و عصير الحامض و الثوم المفروم و الملح و الإبزار حتى الحصول على صلصة متجانسة
توضع السلاطة في طبق خاص و توضع فوقها الصلصة و يمزج الكل جيدا و تقدم طازجة
بالصحة و العافية
بالصحة و العافية
ساهلة ان شاء الله نجربها
بارك الله فيك اخي علي الوصفة
بارك الله فيك اخي علي الوصفة
شكرا
بارك الله فيك
بارك الله فيك
ساهلة و باين فيها بننية
كي نجربها درك نبعث لاخي شوي ……..
كي نجربها درك نبعث لاخي شوي ……..
بارك الله فيك