أقدم لكم حلوى اقتصادية وجد لذيذة صنعتها بنفسي هذا العيد أتمنى أن تنال إعجابكم
للعجين:
500 غ فرينة
ملعقة كبيرة من السكر
250 غ مارغرين مذابة
بيضة واحدة
قرصة ملح
الماء
للعقدة:
3اعبار كوكاو مرحي
½ عبر سكر
ملعقة قهوة من منتوج الفانيلا
2 ملاعق مارغرين مذابة
ماء الزهر
طريقة تحضير العجين:
نضع في إناء الفرينة،السكر،الملح والبيضة نخلط الكل جيدا
نضيف المارغرين المذابة
نبلل الخليط بالماء شيئا فشيئا حتى نتحصل على عجين متماسك
نتركه جانبا مدة 15 إلى 20 دقيقة تقريبا
تحضير العقدة:
نضع في إناء الكوكاو،السكر ومنتوج الفانيلا
نرش بالمارغرين ثم بماء الزهر مع الخلط حتى نتحصل على عقدة متماسكة.
التحضيـر:
نحلل العجين بالحلال بسمك 2مم نقطعه إلى دوائر بواسطة كأس أو طابع.
نضع وسط كل دائرة ملعقة قهوة مملوءة بالعقدة
ثم نطوي الجانبين الواحد فوق الآخر
نغرس وسط كل واحدة حبة من الكوكاو
ونزينها بالنقاش.
نضع الصينية في صفيحة غير مدهونة وندخلها الفرن مدة 15 إلى 20 دقيقة ننزع الحلوة عند أخذها اللون الذهبي.
نغطسها في لعسيلة
ونقطرها في مصفاة.
هذا هو الشكل النهائي
شـــــــــــــــــكرا على الحلوى الجميلة
بـــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــارك الله فيكي
بـــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــارك الله فيكي
|
وفيك بركة أختي ندى الورود
تبان مليحة نجربها ان شاء الله:001_tt1:
merci beaucoup pour lexplication
بارك الله فيك
شكرا على المجهود
شكرا على المجهود
شكرااااااااااااااااااااااااااا اا
من اختك في الله الجميلة الحنونة
من اختك في الله الجميلة الحنونة
|
البنة ديها ضمانة من عندي الشكل نتاعها وحدو يشهي :biggrin:
|
2r1 ma chére ça me fait un grand plaisir
|
