اريد ان اعرف
هل يوجد مقروط عاصمى يصنع بالسميد megli grillé
|
وعليكم السلام
تقصدي مقروط بالببض تفضلي الوصفة
او المقيرط
هذي الكمية تقطعلك اكثر من80 حبة
المقادير
1كغ سميد غليظ محير او تgليه فالكوشة
كاس سكر عادي
كاس زيت
250 غ كوكاو مgلي مطحون
فاني
2خميرة الحلوى
قشور 3حبات ليمون او اكثر كل ما كان زازت اليم بزاف كل ماجا بنين
8 حبات بيض مضربين بالفرشاة
تخلطي كل المقادير و من بعد تلميه البيض يجي شوية جاري تخليه يرتح تقريبا ساعتين
تعملي حربوس يكون شوية رقيق و تقطعي مقروطات ملزمش تقطعي بالطابع و متبسطيش الحربوش من فوق لازم يقعد بومبي
تقليه في زيت سخون و تعسليه المرة الاولى و هو سخون و تخليه يبرد و تعاودي تعسلي مرة ثانية يجيي لذيذ بزاف
خليه في بوات مغلقة كل مازد طول كل مازد طرى وولي بنين
منقول
السؤال طرحته احدى الاخوات فاردت مساعدتها
و الان انا اتعلم شيىء جديد يعنى فعلا موجود
شكرا مرة اخرى ولن اتردد فى تجربته
تصبحين على خير
|
ربي يجازيك على المساعدة بالتوفيق تحياتي
:u p: