جبتلكم اليوم
الزفيطي البوسعادي
ولي مشهورة بيه ولاية المسيلة وناس بوسعادة
منلي تزوجت حبيت نطيبو مي هبت شويا
مالا درك جربتو باه كي نروح لداري تفرح بيا عجوزتي 
وزيد سخفتني بيه صفصف هيا قلت نريسكي ونطيبو يافيها عجب تاع الدار يافيها ماعجبش
مهراس الحطب لي يتخدم بيه
المقادير والطريقة :
كمية فلفل حار
وانا زدتلو 2 روس فلفل حلو
حبات طماطم
ثومات
تشوطي كلشي على النار
تنظفيهم وتقطعيهم وتملحيهم وتزيدي معاهم كمية من الكسبر
وتحطيهم بالتدريج في المهراس وتهرسي
وتديري 2 خبزات كسرة بالماء والملح تطيبيهم وتفتفتيهم
على الفلافل لي هرستي
وتزيديلهم الما سخون وتهرسي مليح
وشهية طيبة
تفضلوا الصور :
حار
وباه نقصتلو الحرور زدتلو شوي زيت
وكاين لي حبو فيه الكسرة بزاف زدتلو
متشربوش وراه الما بركا 
يخي كلاوه تاع الدار وعجبهم والحمد لله
سلكت
يعطيك الصحة على الوصفة
بصحتكم
بآآين يششششهي ^^ و سيييير عجوزتك درك تفرج بيك
بآلآك حتى انا غدوآ نعآودو
بالصحة ^^
لبـآرح دارنـآ راحو للمسيلة وجابوهولي اول مرة نـآكلة حـآآآآآآآآآآآآآآآآر مانيش عـآرفة كيفـآش تآكلووه انتومـآ خخخخخخ
ع العموم ميرسي ع الوصفة يلزم نتقيدو بيهـآ ولا هه
سلامي
يعطيك الصحة
هو معروف غير عند مسيلة و لا كاين ولايات في الشرق ياكلوه ؟
|
الله يسلمك ملاك شكرا
|
ان شاء الله كي نطيبهولهم يعجبكم بركا ههعهعهع هوما يدوبليو الفلافل
الله يسلمك صفصف ان شاء لله تزيدي تعاوديه غدوة
|
اهلين نينا
بصحتكم تاع الدار
وبصحتكم خخخخ اواه انا اول مرة ناكلو ودارنا تاني
دار راجلي لي يطيبوه لوكان مندورش بيه
فجأة رجعت نحب الحار من حيث لاأدري خخخخ
نورتي اختي
|
وعليكم السلام اهلا منمن
هو معروف في مسيلة وبوسعادة وضواحيهم
في الشرق قالمة وعنابة والو نظن تاني تاع بسكرة يطيبوه ومنعرف
وتسبة واقيلا مادام طيبتو صفاء
|
اهلا اختي
بيان سير اختي كل واحد وكيفاه يطيبو مي انا اعتمدت طريقة البوسعاديين
وانا درك في دارنا منيش في دار راجلي لوكان استعملت الفلافل تاعهم
تاع بوسعادة
اما البصل تاع دارنا ميحبوش محبيتش نحطهولهم درت غير الثوم
حبيت نديرلو ديكور على في الصحن اكيد اكلو في المهراس احلى
لكن تاع دارنا يتشركو بزاف ههههه
زينتهولهم في الصحن باه يعجبهم وياكلوه
شكرا اختي
|
الله يسلمك اختي
الطماطم يااختي تاع دارنا ميحبوش الحمرا بزاف
لي شراها بابا لونها كلار