هذا الروز موالفة نديرو بصح اليوم بدلت فيه بزاف حوايج
و جا ممممممممم جربوه و ردولي الخبر
و جا ممممممممم جربوه و ردولي الخبر
التحضير:
أولا الكمية لي تسحقيها من الروز ،أنا استعملت الأرز البسماتي
غسلتو مليح و خليتو فالماء حوالي نصف ساعة و من بعد غليتو نص طياب و فورتو حتان كمل الطياب و ريحتو بشوية لابال و خليتو بجيه
أولا الكمية لي تسحقيها من الروز ،أنا استعملت الأرز البسماتي
غسلتو مليح و خليتو فالماء حوالي نصف ساعة و من بعد غليتو نص طياب و فورتو حتان كمل الطياب و ريحتو بشوية لابال و خليتو بجيه
من جهة اخرى وجدت لاصوص بلونش (la sauce blanche) السر فالبنة نتاع لاصوص هو كي تحمري اللحم وحدو من بعد تزيدي حبة بصلة+سنات ثوم+ملح+فلفل اسود+معدنوس بعد ما يتحمر اللحم او الجاج تخرج وحد الريحة مممممممم طيبة جدا و نخليها تتقلى مليح
(نسيت الفطر تحمريه مع الجاج من بعد ضيفي البصل)
و فالاخير نلوحو شوية جلبانة و نمرقو حتان وين يوصل الجاج (ماشي بزاف) و نسكر la cocote حتان يطيب الجاج و الجلبانة…تنحي الجاج و تقطعيه مربعات
لاصوص نزيدولها فرماج (أنا درت 8 حبات لافاش كيري) و نحطها تغلي شوية حتان يذوب الفرماج
الان نخلط كلش في حاجة كبيرة
الروز+مربعات الجاج+لاصوص و نخلطو مليح+حبات فرماج مقطعين او فرماج رابي و نكب الكل في بلاطو
(نسيت الفطر تحمريه مع الجاج من بعد ضيفي البصل)
و فالاخير نلوحو شوية جلبانة و نمرقو حتان وين يوصل الجاج (ماشي بزاف) و نسكر la cocote حتان يطيب الجاج و الجلبانة…تنحي الجاج و تقطعيه مربعات
لاصوص نزيدولها فرماج (أنا درت 8 حبات لافاش كيري) و نحطها تغلي شوية حتان يذوب الفرماج
الان نخلط كلش في حاجة كبيرة
الروز+مربعات الجاج+لاصوص و نخلطو مليح+حبات فرماج مقطعين او فرماج رابي و نكب الكل في بلاطو
اللمسة الاخيرة درتها من عندي
في كسرونة درت 8 حبات فرماج+شوية حليب+ م ص لابال و هرستها فوق النار حتان ولات صوص عاقدة و نسكبها فوق الروز نتاعنا
و هنا الصور توضح أكثر
و بصحتكم
واي استفسار انا فالخدمة
واي استفسار انا فالخدمة
لا تبخلوني بردودكم و تقييماتكم
يممممممممممم باين بنين
يسلموا ايديك عزيزتي
يسلموا ايديك عزيزتي
يعطيك الصحة باين بنين جاري التطبيق
اممممممممممممممممم شهتيني ام نفين مشاء الله انا هدا واش احبو البناتي
بصحتك اختي
بصحتك اختي
تاكلوه بالصحة حبيبتي ايمان دايما متالقة في مواضيعك طريقة سهله
شكرررررررررررررررررررررررررررر ررررررررا
شكرررررررررررررررررررررررررررر ررررررررا
امممممممممممممممم روعة روعة .. نجربوا ان شاء الله في اقرب فرصة
تسلم الايادي heer:
تسلم الايادي heer:
يممممممممم تسلم إيديكـ أختي
بآين بنين وسرتو منين فيه الفرمآآآج أمم
الله يعطيكـ الصحة +تقيييييم
بآين بنين وسرتو منين فيه الفرمآآآج أمم
الله يعطيكـ الصحة +تقيييييم
مشكوووورة ام نيفين في اقرب وقت نجربو انشا الله
مممم
المرة الجاية متنسايش تعرضينا
يعطيك الصحة ختي
المرة الجاية متنسايش تعرضينا
يعطيك الصحة ختي
اممممم تشهيي الله يبارك يعطيك الصحة