السـلآم عليكم ورحمـة الله
حلويآت من صنعي أتمنى تعجبكم
أولا قآطو مربعـآت الشكولآ بالجوز
هنـآ القاطو درته مدور بغيت نبدل شوية ن الشكل
بصح أصله مربع
هنـآ القاطو درته مدور بغيت نبدل شوية ن الشكل
بصح أصله مربع
أترككم مع الوصفة
المكونـآت
500غ زبدة
1 كاس و1/2 سكر قلاصي
4 بيض
4 مغارف كاكاو
1 كاس و 1/2 نشـآ
فرينة
2 خمارة
طريقة التحضير
500غ زبدة
1 كاس و1/2 سكر قلاصي
4 بيض
4 مغارف كاكاو
1 كاس و 1/2 نشـآ
فرينة
2 خمارة
طريقة التحضير
نخلط الزبدة مع السكر بخلاط كهربـآهي جيدآ ثم نظيف البيض والنشـآ
و الكـآكـآو مع الخلط وأخيرآ نظيف الفرينة حسب الإحتيـآج
والخمـآرة حتى نتحصل على عجينة طرية
نفرد العجينة بالحـلآل وتقطع مثل مـآ في الصورة
و الكـآكـآو مع الخلط وأخيرآ نظيف الفرينة حسب الإحتيـآج
والخمـآرة حتى نتحصل على عجينة طرية
نفرد العجينة بالحـلآل وتقطع مثل مـآ في الصورة
ثم تصف في صينية الفرن
وتطهـى
بعد الطهي نتركهـآ تبرد ونخلط
كوكـآو + حلوة الترك + مربى المشمش
{ المكونـآت هنـآ حسب الحـآجة وليست بمقـآدير مظبوطة }
بعد الطهي نتركهـآ تبرد ونخلط
كوكـآو + حلوة الترك + مربى المشمش
{ المكونـآت هنـآ حسب الحـآجة وليست بمقـآدير مظبوطة }
نخلط حتى تصبح بهذآ الشكل
نقلب حبة القـآطو
ونضع عليهـآ الحشو
ونغلقهـآ بحبة أخرى من الحلوى
وبعد ذلكـ تغمس في الشكولآ الذآئبة وتزين بحبة جوز
وهذآ الشكل النهـآئي
وهذآ الشكل النهـآئي
وصحة وهنـآ على قلوبـكم
يتبـع
ثـآنيـآ
حلوة بنوآة كوكو
حلوة بنوآة كوكو
المكونـآت
500غ زبدة
1 كاس سكر قلاصي
4 أصفر بيض
1 بول متوسط نواة كوكو { بقدر 200غ }
2 مغـآرف قشور ليمون مرحي
1/2 كيس خمـآرة
فرينة
طريقة التحضير
نخلط كالعـآدة الزبدة مع السكر جيدآ بخلآط كهربـآئي ثن نظيف
صفـآر البيض مع قشور الليمون ونخلط وبعد ذلكـ نظيف النواة كوكو
وأخيرآ الفرينة مع الخمـآرة حتى نحصل على عجينة طرية
نجهز بيـآض البيض والنوآة كوكو كمـآ في الصورة
تكور العجينة وتغمس في البيـآض
ثم تمرر في النوآة كوكو
توضع في أكيـآس ورقية وتوضع في الصينية للفرن
تطهى وبعد ذلكـ نضع على كل حبة 1 مغرف عسل وهي سـآخنة
بعد ما تشرب العسل نضع فوقهـآ قليل من مربى المشمش
باللون الأحمر
وهذآ الشكل النهـآئي
ثـآلثـآ
سـآبلي بالعسل
المكونـآت
500غ زبدة
1 كاس سكر قلاصي
10 مغارف عسل
5 مغـآرف كاكاو
1 كاس و 1/2 نشـآ
فرينة
1/2 كيس خمـآرة
1 كاس سكر قلاصي
10 مغارف عسل
5 مغـآرف كاكاو
1 كاس و 1/2 نشـآ
فرينة
1/2 كيس خمـآرة
طريقة التحضير
تخلط الزبدة مع السكر ثم العسل وتخلط جيدآ ثم النشـآ والكـآكـآو
وتخلط وأخيرآ الفرينة حسب الحـآجة مع الخمـآرة حتى نحصل على عجينة
طرية تفرد العجينة وتقطع بطـآع اللوزة تصفف في الصينية وتدخل للفرن
حتى تطهى
بعد مـآ تبرد نحضر الطلية بيضـآء { الكل يعرف الطلية القلآصـآج }
وتخلط وأخيرآ الفرينة حسب الحـآجة مع الخمـآرة حتى نحصل على عجينة
طرية تفرد العجينة وتقطع بطـآع اللوزة تصفف في الصينية وتدخل للفرن
حتى تطهى
بعد مـآ تبرد نحضر الطلية بيضـآء { الكل يعرف الطلية القلآصـآج }
نضع القلآصـآج فوق كل حبة ونتركهـآ تجف
بعد مـآ تجف تلصق كل حبتين بالمربى
ونضع مربى في الجوانب وتمرر في الكوكـآو مطحون
وبعد ذلكـ زينيـهـآ بخطوط بالشكولآ مثل مـآ في الصورة
وهذآ الشكل النهـآئي
بعد مـآ تجف تلصق كل حبتين بالمربى
ونضع مربى في الجوانب وتمرر في الكوكـآو مطحون
وبعد ذلكـ زينيـهـآ بخطوط بالشكولآ مثل مـآ في الصورة
وهذآ الشكل النهـآئي
أتمنى وصفـآتي أعجبتـكم
يعطيك الصحة هايل ننتظر المزيد
ما شاء الله يعطيك الصحة حلوياتك روعة ربي اباركلك في صحيحتك
شكررررررررررررررررررررررررررا
شكرا اختي حلويات في القمة
سلمت يداك اختي الغالية ننتظر المزيد من ابداعك
شكرا اختي على الحلويات الجميلة, ننتظر المزيد, يعطيك الصحة
جزاك الله خيرا على هذه الحلويات الجميلة.