حلوى
مارشمالو او خدود البنات :closedeyes:
المقادير
– 2كيسان سكر العادي
– 1كاس ماء
– 3ملاعق اكل جلاتين
– روح الفانيليا اونكهة الفراولة او اي نكهة تفضلينها … او عصير مركز
مثل .. فيمتو
سكر بودرة + نشا
الطريقه
– على النار نضع السكر والماء في القدرويترك ليسخن قليلا
– في اناء صغير يذوب الجلاتين وربع كاس ماءحار
– يضاف الى محلول السكر على النار ويحرك حتى يذوب
السكر ولايصل الى درجة الغليان
– يصب في اناء الخلط ويضرب بمضرب السلك الكهربائى
لمدة ربع ساعه اواكثر حتى يتضاعف حجمه ويصبح مثل الكريمه
الثقيله البيضاء يضاف اليها النكهه ويمكن اضافه اللون ايضا حسب رغبتك و يمكن تضيفي النكهة قبل في الخطوة الاولى
– نحضر صينيه ونرش فيها النشا والسكر الناعم
لاحظوا ثقل الخليط
– يدخل في الثلاجه لمدة ساعه او اكثر
– يخرج من الثلاجه ويقطع مربعات صغيره ويصف في طبق التقديم
منقول
يعطيك الصحة من زمان وأنا نحوس على المارشمولو كيف ينعمل
تسلم الايادي والله يباركلك في كوثر
تسلم الايادي والله يباركلك في كوثر
شكرا بارك الله فيك
حلوة هاااااااااايلة مشكورة غاليتي
بارك الله فيك
شكرا لك و جزاك الله خيرا
|
الله يسلمك …
لااااااااااا حرام عليك انا صغيرة عندي 15 سنة
انا كاتبة في اخر الموضوع ان الصور منقولة ..
لااااااااااا حرام عليك انا صغيرة عندي 15 سنة
انا كاتبة في اخر الموضوع ان الصور منقولة ..
عفوا … نورتي الموضوع
لا شكر على واجب
الله يبارك فيك ..
شكرا على ردك
هاااااااااااايلة
شكرا لك اختي
شكرا لك اختي
allah ya3teek assaha okhty, hathi akeed njerrebha incha allah!